在周末的时候,和同事朋友去户外野餐是一件很惬意的事情,像上星期六宇讯网络科技全体员工就去了中山横栏野餐。那么去野餐要准备些什么呢?
工具/原料
1
1.挑个好天气。
2.野餐的地点,比如凉亭、草坪。
3.靠近水源。
2
食物:
番薯、鸡、芋头、香肠、鱼、玉米、面包、韭菜、土豆、香菜、橙子、苹果、鸡翅、饮用水、调料、花生、薯片零食等。
3
工具:
锡纸、毛刷、铁网、竹签、打火机、小刀、碳
方法/步骤
1
挖两个炉:一个烧烤,一个煨番薯、芋头、叫化鸡。
2
找砖头砌炉墙,找柴。
3
煨番薯、芋头、叫化鸡要将火炉烧旺,用锡纸将鸡包好再裹成泥巴,然后放进火炉里,一个小时后,将芋头、番薯扔进火炉里,埋土灭火,两小时后再挖出来,就想喷喷了。
4
第二个炉烧烤用的。1.将鱼用锡纸包好,再将鸡翅、韭菜、香菜、玉米用竹签串号。2.炉子着了后用碳来烧,不要用柴。放上铁网,将前面准备好的食物放上去烤,记得翻转和涂烧烤汁。
5
吃饱喝足后要做收尾工作,将垃圾处理好。
注意事项
1
烤鱼不要烤太久,会粘锡纸。
2
最好天气是无风的
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