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木瓜不熟怎么办

木瓜,主要产于广西、福建、台湾等我国南部地区,有很多神奇的功效。为了方便运输,在还未熟透的情况下,木瓜就会被采摘下来,运往各地进行销售。因此我们常常买到还没熟的木瓜,那么木瓜不熟要怎么办呢?
工具/原料

木瓜

方法/步骤
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1.自然成熟为了保证木瓜在运输中不会坏掉,一般采摘下来的木瓜只有5-7分熟。当到达我们手中时,一般在8分熟左右。如果不是太着急食用的话,可以将木瓜静置在温和空气流通的地方,如阳台,等候它自然成熟,一般放置两三天即可。

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2.保鲜膜催熟如果想要加快木瓜催熟的进度,可以把木瓜用保鲜膜包起来,没有保鲜膜可用塑料袋替代。但不要放在冰箱里,太低的温度不利于木瓜的成熟。

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3.瓜果催熟除了用保鲜膜包裹外,还有一种常用的方法,那就是跟其他水果放在一起。水果变成熟的过程中会不断地产生乙烯,将香蕉、苹果等水果与木瓜放在一起,会大大加快木瓜成熟的进度。

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5.乙烯剂催熟乙烯存在于植物的某些组织中,具有促进果实成熟的作用。除了靠木瓜自身产生乙烯变熟外,还可以通过喷洒乙烯剂,促进木瓜变熟。

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6.微波炉催熟温度高会促进瓜果释放乙烯,从而加快水果的成熟进度。如果想要一个不熟的木瓜立即可以食用,那么可以选择用微波炉适当加热。不过采取这种方法,木瓜口感会发生一些变化。

注意事项

木瓜不可与虾同食,有可能引起食物中毒。

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