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如何制作好吃的酱味鸡腿

【酱味鸡腿】,味美多汁,香甜可口,吃货们快快做起来~
食材
1

鸡腿 500g

2

大葱 适量

3

盐 适量

4

干辣椒 适量

5

胡椒粉 适量

6

酱汁 9勺

7

白糖 3勺

8

烧酒 3勺

9

水 9勺

方法/步骤
1

准备材料,鸡腿500g左右,适量的大葱,盐,干辣椒,胡椒粉

2

准备酱汁9勺,白糖3勺,烧酒3勺,水9勺,胡椒粉适量搅拌备用

3

鸡腿处理干净后用刀轻轻划几下(更容易入味)然后用适量的盐,胡椒粉,烧酒腌制一下

4

准备好的酱汁煮沸后加入大葱段和干辣椒,再放入1勺糖稀煮沸。

5

腌制的鸡腿用平底锅煎一下

6

煎至金黄时锅里倒入煮沸的酱汁,最好不要一次性倒入,分多次倒入会使颜色更加好看

7

完全上色后收汁出锅

8

用柠檬丝油炸一下,捞出来后撒在鸡腿肉上面

9

色香俱全的酱汁鸡腿大功告成了

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