凉皮很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道淀粉怎么做凉皮。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
面粉 100克
2
淀粉 50克
3
水 500克
4
油 20克
5
小苏打 20克
6
盐 10克
方法/步骤
1
面粉中加入淀粉、水、小苏达、盐。
2
充分搅拌均匀成面煳。
3
将平底盘中抹上一层油。
4
倒入面煳。
5
放入蒸锅中。
6
蒸5分钟即可出锅。
7
总结如下。
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面粉 100克
淀粉 50克
水 500克
油 20克
小苏打 20克
盐 10克
面粉中加入淀粉、水、小苏达、盐。
充分搅拌均匀成面煳。
将平底盘中抹上一层油。
倒入面煳。
放入蒸锅中。
蒸5分钟即可出锅。
总结如下。