大家动手做吧！
食材
1
色拉油 80m
2
荷兰乳牛乳酪牛奶 80m
3
面粉 120g
4
食盐 1/4小勺
5
白糖 30g
6
白醋 适量
方法/步骤
1
蛋黄蛋白分离，蛋黄中分别人加入砂糖、牛奶、油。
2
用手动打蛋器搅拌均匀。
3
加入过筛的低粉。
4
搅拌成无颗粒的蛋黄糊。
5
蛋白中放几滴白醋，分三次加糖打发。
6
打成干性发泡。
7
取三分一的蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀。
8
拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，轻轻切拌均匀。
9
倒入模具中。
10
放入预热170度的烤箱烤35分钟。
11
烤20分钟的时候，我见上色不太均匀，把两个模具换了一下位置。
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