教你怎么用电饭煲做出美味的蛋糕，每个人都可以成为美食大师。主要食材：鸡蛋、牛奶、白糖、面粉，做法简单易学，操作性强是这个蛋糕最大的优点。
食材
1
鸡蛋 3个
2
牛奶 适量
3
白糖 适量
4
面粉 适量
5
食用油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材：鸡蛋3个、牛奶1瓶、白糖面粉适量。
2
先把鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
3
把蛋清用打蛋器搅拌气泡加入适量盐，再加入糖继续打，再加入白糖继续打，一直不断重复加白糖和打直到蛋清变成奶油状，而且不会掉下来为止。（从蛋清到奶油差不多要打30分钟）
4
蛋黄里放2勺糖，3勺打尖的面粉、6-8勺牛奶搅拌好。
5
在搅拌好的蛋黄里加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌（不是打圆），搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
6
电饭煲按下煮饭键预热1分钟，稍有点热就可以，倒入少许食用油均匀的涂抹在锅底。
7
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下把气泡逼出来。
8
按下煮饭键
9
2分钟左右会自动跳到保温，然后用毛巾堵住通风口，焖20分钟。
10
然后再按下煮饭键，焖20分钟后就可以了。
注意事项
奶油制作过程中要不断加糖，喜欢吃甜的可以多加一些，这样可以加快形成奶油。
上一篇：自制div蛋糕的方法
下一篇：治安岗亭特点