意大利面的制作方法
食材
1
长直意面 适量
2
罗勒叶/九层塔 100克
3
金枪鱼罐头 少许
4
奶酪 1片
5
盐、黄油 适量
6
蒜 5颗
7
橄榄油 50毫升
8
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
把新鲜的罗勒叶、橄榄油、大蒜、奶酪、盐都放在搅拌机里搅碎就行。
2
意大利面放水里煮10分钟(一般意大利面的外包装都会写上煮几分钟的)意大利面不一样煮的分钟数也就不同。
3
煮好捞出沥干备用。
4
锅里放黄油。
5
再倒入适量的罗勒叶酱。
7
盛出来在面上放点金枪鱼的罐头(还可以根据自己的喜好用虾代替)。
注意事项
1
做罗勒叶酱的时候如果不知道放多少盐的情况下宁愿少放点 因为最后可以和意大利面一起调味。
2
煮意大利面的时候可以放点盐。
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