食材
1
意大利面 200克
2
西红柿 2个
3
猪肉 200克
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
鸡精 适量
7
洋葱 1/4个
8
淀粉 适量
9
橄榄油(搅拌意大利面用) 适量
方法/步骤
2
意大利面放热水中煮软(筷子能夹断就可以了)。要记得水了加点水这样面条不容易粘起来。意大利煮好拿起来沥干水后放入碗里加些橄榄油搅拌好。
3
锅了加入肥肉煎出油加入瘦肉炒断生。起锅放在一边。
4
用煮肉剩下的油先放入洋葱炒到香味出来有些黄,再加入西红柿炒到变软。像图片这样就可以了。
5
加入之前炒过的细肉。加入酱油,盐跟鸡精调味。再加一点水煮到西红柿几乎完全溶掉(小火煮)。起锅之前加入生淀粉水,让酱汁更加的浓稠。
6
开吃????
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