食材
1
红豆315 克
2
油70 克
3
白糖5 克
4
面粉215 克
5
水 65克
方法/步骤
1
皮：加温水65克、糖5克、油25克煮沸，再加面粉125克揉成光滑面团，醒醒20分钟。糕点：加入面粉90克，油45克，做成面团。准备一些红豆馅，食谱里有315g
2
皮分为25克小球，糕点分为15克小球。广场上可以做九个
3
九个小面团，九个35g红豆馅
4
取出一个球，将准备物的口向上压扁，用擀面杖擀成牛舌状
5
卷起并压平。
6
竖过来折三折
7
平底锅或电饼档不放油把饼放进锅里，盖上盖子焖一会直到底部上色，再翻另一面，小火
8
超级好吃
9
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