怎么做奶白豆腐鲫鱼汤？
食材
1
鲫鱼 1条
2
豆腐 1块
3
姜片 2片
4
盐 8克
5
油 适量
6
葱段 3节
方法/步骤
1
鲫鱼一条，豆腐切块，葱切段，备用
2
豆腐焯水去豆腥味弄出备用
3
用姜片在锅底擦一遍，倒入少油加热，鲫鱼用厨房纸擦干表面水分，油热后倒入鲫鱼两面煎黄
4
倒入三碗开水
5
倒入豆腐，葱段，姜片，盐，大火烧开，转中火炖30-40分钟
6
奶白奶白的鲫鱼汤~
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