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如何用电饼铛做出好吃美味的发面饼

发面饼是大家的最爱,那如何用电饼铛做出好吃美味的发面饼呢,下面跟大家一起看一下。
食材
1

面 适量

2

食用油 适量

3

电饼铛 1个

4

小木铲 1个

5

擀面杖 1个

方法/步骤
1

将和好的面团,分成均匀的小剂子

2

将小剂子从边角向中间按压,重复2分钟。揉至表面光滑有弹性。

3

用擀面杖轻轻擀压面团至圆形。

4

插上电饼铛,油入锅加热后,将饼放入电饼铛中。

5

盖盖子,闷5分钟

6

5分钟后,用木铲将饼翻个,然后盖盖,闷5分钟

7

打开电饼铛。饼身两面呈黄色。有淡淡的面香味。

8

如此发面饼就做好啦。刚出锅的薄薄脆脆好吃极了。

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