周末儿子要回家，提前打电话通知：要吃苦苣！嘿，这个孩子，他倒会养生哈，知道春天了，要调理身体了？！ 下班了，忙不迭地去超市买了一堆的东西，想给他俩做个都爱吃的菜。
工具/原料
捞汁什锦的材料：苦苣 蛰头 黄瓜 魔芋 金针菇 水发木耳 海带丝(买的即食海带丝） 白洋葱 指椒
捞汁：美极鲜酱油两汤勺 生抽一汤勺 香醋两汤勺 苹果醋一汤勺 白糖两汤勺 红油一汤勺 蒜蓉一汤勺 麻油一茶勺 盐、 熟芝麻适量 纯净水少半碗
步骤/方法
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1、所有菜类洗净、控净水；
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2、洋葱切丝 ，蛰头片薄片，指椒切圈，黄瓜切斜段再切薄片，苦苣撕片，金针菇、木耳用水焯过过凉；
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3、将所有整理好的菜放在容器中，所有的捞汁料调匀放在菜上，拌匀即可。
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