海苔、肉、松、扇贝
食材
1
鸡蛋 4个
2
玉米油 40克
3
纯牛奶 52克
4
白糖 50克
5
低粉 52克
6
沙拉酱 50克
7
炒海苔 15克的
8
肉松 100克
9
白芝麻 适量
10
柠檬汁 几滴
方法/步骤
1
准备材料
2
将蛋黄分离，加入玉米油和纯牛奶，拌匀，筛入低粉，打Z，拌匀
3
将蛋白质和柠檬汁加入白糖中三次，使其变硬。把烤箱上下加热140度
4
将蛋清和蛋黄酱混合两次，不要用消泡剂
5
将蛋糕糊倒入油纸烤盘，轻轻摇匀。放在烤箱里大约18分钟
6
烤好，让它冷却，然后按原型模具
7
做成扇形，中间均匀铺上色拉酱，弧形均匀铺上色拉酱，将炒好的紫菜、猪毛线、白芝麻的混合物包好
8
完成
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