梨含有蛋白质及维生素等多种营养成分，具有润肺凉心，化痰止咳的功效。是秋季食用的最佳水果，在购买梨的时候要注意挑选，下面为大家介绍一下梨的挑选方法。
方法/步骤
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挑梨的时候要挑选形状比较匀称，外形比较圆的梨，不要选择表面有坑畸形的梨，畸形的梨畸形的部分口感不好。
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挑选里的时候还要注意表皮是否光滑，要挑选表皮光滑的梨，不要挑选表皮粗糙的梨。表皮光滑的梨要不表皮粗糙的梨水分多，口感甜
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选梨要选择底部凹凸范围比较大且凹凸层次明显的梨，这样梨水分多，果肉细腻口感好。不要选择底部凹凸范围较小的梨，这样的梨吃起来不甜果肉粗糙。
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选梨除了选凹凸感大的以外，凹进去的坑越深的梨也是水多，比较甜的。反之凹进去的坑比较浅的梨就是口感不甜，肉质粗糙，不好吃了。
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最后选梨的话不要选择有病斑，虫眼或者是有磕伤的梨，这样的梨不容易存放，比较容易腐烂
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