香菜圆笼粉蒸牛肉

食材明细　　牛里脊肉500克　　糯米粉150克 香菜15克　　豆瓣20克　　姜10克 江米酒15克　　花椒粉2克 白砂糖10克　　盐5克 辣椒粉5克　　大葱10克 菜籽油15克　　教您香菜圆笼粉蒸牛肉怎么做，如何做圆笼粉蒸牛肉才好吃　　1. 牛里脊切片;　　2. 盐、郫县豆瓣、姜米、醪糟汁、味精、生菜油共纳一碗，拌匀;　　3. 料汁内再下米粉、牛肉拌匀，入竹笼内，上蒸锅，用大气蒸熟;　　4. 然后取出，放入托盘，撒上葱花、辣椒粉、花椒粉和香菜即成。