在我们的游戏生活中那，蒸瘦肉的家常做法如何操作上述标题的小问题，小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，来增加我们的生活趣味，希望可以给你们带来帮助。
食材
1
小米 60
2
猪肉 半斤
3
姜片 20g
4
老抽 10g
方法/步骤
2
把瘦肉清洗干净，瘦肉切成长条状。
3
把姜片洗干净，老姜切成末。
4
瘦肉中加入料酒，姜末，生抽2勺，老抽2勺，郫县豆瓣酱1勺，白糖半勺，五香粉1.5勺，蚝油1勺，玉米油2勺，拌匀腌制半小时
5
再把小米加入与瘦肉拌均。
6
入蒸锅蒸1小时。蒸熟的瘦肉非常鲜嫩，软软的
注意事项
1
小米不宜浸泡太久，以免营养流失
2
小米需要先浸泡一下，要不然蒸的时候会很干。