电压力锅炖排骨，简单好学又好吃！
食材
1
小排 适量
2
葱姜 切段
3
花椒 少量
4
干辣椒 看个人口味
5
冰糖 适量
6
桂皮 适量
7
香叶 1片
8
生抽 2勺
9
老抽 1勺
10
料酒 2勺
11
盐 适量
方法/步骤
1
排骨拿水焯掉（凉水下锅）捞出
2
锅中加油加冰糖炒糖色拧小火，加生抽、老抽翻炒
3
炒好后放进高压锅中，倒入之后加入葱姜、香叶、桂皮、盐、料酒适量之后加热水，水量差不多没过肉就好，按开始按钮就好了。
4
大概半个小时就好了，最后收汁前根据咸淡加入适量的盐，这样就完工啦
注意事项
倒入排骨的时候注意溅油
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