一道简单又好吃的美食做法，可惜还有好多人都没学会。美味好吃的食物，是每个人都喜爱的，自古以来，我们国家就有非常多的美食，到了今天，好吃的食物也是非常的多，而今天小编介绍的是比较常见的，很多人都比较多喜欢，味道也是超级的好吃，下面就让我们来看看这道美食具体是怎么做的吧！
食材
1
蒜薹 500g
2
猪肉 200g
3
葱 20g
4
姜 2片
5
蒜 1瓣
6
料酒 2勺
7
鸡精 2勺
方法/步骤
1
将蒜薹切好洗净沥水备用
2
肉最好是冷冻几分钟，切丝容易成型
3
我喜欢加些葱和姜，蒜就不必啦
4
用的是纯香菜籽油哦
5
油不热时放肉，避免肉过硬
6
把葱花和姜片放入炒至肉熟
8
把蒜薹放入锅中爆炒至蒜薹外表带油的状态可以出锅了
注意事项
一道美味的菜需要精心的调制，要注意安全哦。调料按照个人口味添加即可，上述材料是两个人食量，大家根据自身情况食材适量加倍就好，调料也要加倍哦。
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