食材
1
黄油 100克
2
燕麦 100克
3
面粉 80克
4
坚果 80克
5
Nutella酱 70克
6
泡打粉 5克(可加可不加)
方法/步骤
1
把80克坚果切碎。我一天吃两袋坚果。我可以用我自己的
2
把燕麦、面粉和坚果混合均匀
3
将黄油融化,可以用微波炉。Nutella酱放入黄油,搅拌均匀。酱的多少不必特别精确,我用称量,小勺4满勺就将近70g啦
4
将干料分批加入黄油巧克力酱中,然后分批混合。混合后,如图所示。如果面粉一时捏不住,就加一点水。没关系
5
把烤箱预热170度。戴上手套,把面团做成一个小蛋糕。你也可以把它变大。最好以后再烤久一点。把它放在烤箱里10分钟。注意8分钟左右。小心。天热的时候,还是软的。冷的时候,就很难。如果是浸过粉的,就更脆了。
6
烤出来出人意料的不黑。
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