梨膏糖香甜而略带药味，具有清热、润燥、止咳、平喘的功效，那么我们如何自制梨膏糖呢？这里我来跟大家分享一下我的经验。
工具/原料
雪梨、川贝母、冰糖、蜂蜜等
方法/步骤
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第一步，首先我们准备几个雪梨，清洗干净，然后去皮去核，切成块后放入料理机中做成梨浆。
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第二步，我们把生姜切成小碎块，红枣去核之后切成碎条，川贝母也砸碎，然后我们把这些和刚刚做好的梨浆一并倒入锅中。
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第三步，用大火把锅烧开，然后再改成小火煮大约30分钟，这时放入冰糖，煮至粘稠时就可以关火了。
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第四步，我们用一个笊篱，把熬煮好的梨汁过筛，然后再用勺子挤压，取汁去渣，晾凉之后再倒入蜂蜜搅拌均匀。
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第六步，以上就是梨膏糖的做法，希望这篇经验会对大家有所帮助，如果你认为对你有帮助的话，请记得点个赞。
注意事项
一定要放凉才能加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养