新鲜的鱿鱼炒着非常好吃,也是很家常的一道菜,特别是和青椒一起爆炒,非常下饭,我是比较喜欢木耳,所以加了黑木耳也是非常不错的!
食材
1
黑木耳 30g
2
青椒 50g
3
鲜鱿鱼 350g
4
生姜 10g
5
红椒 8g
6
蒜米 8g
7
油 适量
8
盐 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
1
黑木耳提前泡发
2
青椒切块
3
红椒、蒜米和生姜切好
4
鱿鱼洗净
5
油锅加热至8成热后倒入姜蒜辣椒煸香
7
倒入鱿鱼翻炒
8
待鱿鱼熟透即可
9
出锅
注意事项
鱿鱼去掉紫色表层比较好吃!
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