一直挺喜欢朝鲜辣白菜,爽口,下饭。以前经常在家乐福买。后来就开始享受自己动手的乐趣现在又开始发展想象力了于是这道辣白菜烧肉就诞生了
工具/原料
1
牛腩500克
2
辣白菜半颗
3
土豆1个
4
洋葱半个
5
青椒 1 个
6
姜4片
7
蒜4瓣
步骤/方法
1
锅内热油，五成热时，下入姜与蒜片爆锅；
2
倒入牛肉，煸炒至发干，加入辣白菜、洋葱炒匀；
3
加入料酒、酱油、少量糖炒匀；
4
放入土豆块，加开水没过牛肉，再烧开后，盖盖，改小火烧60分钟；
注意事项
1
1．辣白菜够咸了，所以没放盐；
2
2．想减肥，又想吃好吃的，就用牛肉，不要用牛腩好了。