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熬制草莓酱的方法

三月草莓就已经吃不完里了,马上四月都要结束了。一冰箱的草莓不容易保存,只好做成酱了。
食材
1

草莓 3斤

2

白砂糖 适量

3

盐 适量

4

冰糖 适量

方法/步骤
1

草莓加入盐,放入水中,洗三遍,洗去灰尘

3

边煮边搅拌,挤入柠檬汁

4

小火慢慢熬至粘稠,关火,放凉,装入消毒好的罐子里

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