好吃的“大饼”
食材
1
面粉 500克
2
土豆 30克
3
西红柿 1个
4
碎方便面 20克
5
鸡蛋 2个
6
盐 一勺
7
葱花 适量
8
十三香 一勺
9
肉味鲜 一勺
方法/步骤
1
面粉500克，加入适量的水，搅拌至糊状，加入鸡蛋两个，搅拌均匀。放入相关辅料搅拌
2
电饼铛上放入适量的油，由于鸡蛋比较吸油，要比平时做大饼是放入的油量稍多一些，油冒烟时，将搅拌好的主料均匀倒入，可使用自制烙饼模具。
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