阿根廷红虾含有的营养素比普通虾高出许多，用它和清脆的蔬菜搭配做美食，营养又好吃，下面就来分享时蔬炒阿根廷红虾仁的做法。
食材
1
阿根廷红虾仁 适量
2
青菜 适量
3
大蒜 适量
4
紫苏叶 适量
5
盐 少许
6
糖 少许
7
味精 少许
方法/步骤
1
把蒜拍碎，用开水焯虾仁，两分钟后捞出。 青菜煮1-2分钟，捞出。
2
青菜煮1-2分钟，捞出。
3
热锅倒油，用大蒜爆锅，放入青菜炒熟。
4
加入少许盐、味精和糖，20秒后放入虾仁，再炒1-2分钟。
5
加入少许淀粉水。
6
最后加入一点油，翻炒后出锅，摆盘后再放少许紫苏叶即可。
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