好吃下饭!
食材
1
猪肉 500克
2
豆腐干 30克
3
土豆 500克
4
花生 60克
5
水 30克
6
盐 15克
7
油 30克
8
糖 10克
方法/步骤
1
土豆、豆腐干、猪肉切丁。肉丁用淀粉料酒腌制半小时。
2
土豆、豆腐干、猪肉切丁。肉丁用淀粉料酒腌制半小时。
3
放入土豆豆腐干继续翻炒
4
加入生抽，老抽，豆瓣酱，盐，糖，翻炒均匀
5
倒入炒好的花生，加一碗水煮开，换小火煮十分钟左右
6
大火收完汁，盛出享用啦
注意事项
盐适量提鲜，有豆瓣酱本身挺咸的了
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