一天的时间在于清晨，给宝宝一个健康的早饭，蛋包饭富有丰富的营养，鸡蛋的营养成分能量156千，蛋白质12.8，脂肪11.1，碳水化合物1.3，叶酸113.3微，胆固醇510毫，维生素A194微，硫胺素0.13毫，核黄素0.32毫，烟酸0.2毫，维生素E2.29毫，钙56毫，磷130毫，钾154毫，钠131.5毫，碘27.2微，镁10毫，铁2毫，锌1.1毫，硒14.34微，铜0.15毫，锰0.04毫克。
食材
1
米饭 适量
2
鸡蛋 两个
3
葱 适量
4
姜 适量
5
新鲜蔬菜 自选
6
火腿肠 1根
7
番茄酱 适量
方法/步骤
1
备好食材，将蔬菜，葱姜切丝。
2
锅里下油，下葱、姜，再下自己选择的蔬菜翻炒。
3
放入米饭。
4
再倒入火腿肠。
5
不粘锅刷一层油，倒入搅打均匀的蛋液，摇一摇，铺满锅底，再开大火煎蛋，蛋皮基本凝结就将炒饭放在圆形蛋皮一侧。
7
最后用番茄酱装饰一下，就可以美美哒享用啦！
注意事项
1
蔬菜一定要洗净，防止农药残留。
2
蔬菜可以根据孩子的口味自己选择。
3
米饭最好用隔夜的，因为隔夜饭水分含量较小。
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