1、花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
2、芝麻核桃这两种食品，均有补气、强筋、健脑功效。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。核桃中n-3脂肪酸含量丰富，对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发。
3、服用英泰含片英泰含片是以猪脑酶解物、乳糖、甘露醇、羧甲淀粉钠为主要原料制成的保健食品。具有改善记忆力的功能。它作为天然蛋白的酶解肽，其安全性是毋庸置疑的，经过国家卫生部门的严格检测认定，没有任何不适宜人群，无任何副作用。
短期记忆的容量有限，所以要想改善短期记忆，必须减少记忆的负担。我们可以采取缩写的方法，比如'WHO'，我们知道是'世界卫生组 织'（World Health Organization）的缩写，我们只要记住这3个字母，把它们作为线索，这样我们就可以记住全部了。另外，我们还可以通过谐音的方法，使毫不相关的对象变得有意义，这样也可以减少记忆的负担。比如圆周率'3.14159……' 照我们前面讲的，由于短期记忆的容量有限，一般人只能一次记住毫不相关的 7个左右的数字。但如果我们把它读成'山顶一寺一壶酒……'那它就变成有意义的了，这样也就等于间接地扩大了记忆容量，减少了记忆的负担。由于短期记忆时间很短，要想保存长久，归根到底还要靠反复练习。
长期记忆和短期记忆不同。短期记忆的遗忘就好比信息输入了电脑，但没有保存，丢失了就再也找不到了。而长期记忆的遗忘，好比存在电脑里的文件找不到，自然也就提不出来了。我们可能都有过这样的体验，有时想一个人的名字，已经到嘴边了，可就是说不出，被别人稍加提醒，马上就想起了。这说明这个信息还在脑子里，只是由于缺乏线索，而想不起来。 因而长期记忆主要是检索问题。我们说一个人记性好，其中就包括一个人对以前发生的事情都清楚在记得。我们可以采取一些方法来改善我们的长期记忆。比如，我们可以借助环境中的线索。如果你下周开会，要带某份文件给某人，那么你可以预先把这份文件放在比较醒目的、你很容易看到的地方，到时候就会提醒你。很多人记性好并不是他脑子一定比别人好，主要是他善于利用环境中的线索。
记忆力减退是什么原因1、不良情绪一些不良的情绪的问题也是会导致记忆力的减退的情况的，在生活中，大家一定要保持一个良好的情绪的。2、睡眠质量当人睡眠质量差的时候，也会经常记忆力不好的，这是现代人的通病的，大家一定要养成良好的作息的习惯的问题的。3、疾病当出现一些疾病的问题的时候，对于记忆力也是有影响的，对于心理上的问题，最好是去和相关的专家进行咨询的。4、年龄当我们的年龄增大时，因为身体机能的下降，那么记忆力也随之下降。对于随着年龄增大而逐渐发生的记忆力下降，可以通过各种方式加以弥补，如反复强调，反复记忆，生活规律化，以及通过不断学习来开发自己新的知识领域，这些都可以促进记忆力更长时间的保留，避免快速衰退。5、用脑过度用脑过度会让导致一个人疲劳感增加，对外界事物的敏感度降低，从而影响记忆。6、依赖如过度的依赖电脑、书籍等，会影响我们去开发自己记忆力，运用自己的记忆能力，从而出现记忆力减退。7、压力适当的心理压力可以增加我们的记忆力，但是过度的心理压力就会影响我们的记忆力。8、不良嗜好如抽烟喝酒等，酒精可以帮助人们消除疲劳，使身体活性化。但是，饮酒过量会导致部分记忆的丧失。由于酒精对脑细胞的麻痹作用，很可能会发生暂时性记忆丧失。