鸽蛋的营养非常适合术后、产后人的恢复和调理，添以各种补血益气的食材一起烹制，更是美味营养。
食材
1
熟鸽蛋 100克
2
桂圆肉、枸杞、黄精 各10克
3
冰糖 适量
方法/步骤
1
1 砂锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的桂圆肉、枸杞、黄精。
2
2 盖上盖，煮沸后用小火煮约15分钟，至材料熟软。
3
3 揭盖，倒入备好的熟鸽蛋。
4
4 再盖上盖，用小火煲煮约5分钟，至食材熟透。
5
5 取下盖子，撒上适量冰糖，搅拌匀。
6
6 转中火续煮一会儿，至糖分溶化。
7
7 关火后盛出炖煮好的汤料。
8
8 装入汤碗中，趁热饮用即可。
注意事项
与鸽蛋搭配相宜的食材 花菜 健脾养胃、防衰老 枸杞 对女性白带异常有食疗作用 牛奶 清凉解渴
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