今天和大家分享一些凉拌藕丁的做法
食材
1
莲藕 一个
2
白醋 两勺
3
蒜姜丝 一小盘
方法/步骤
1
首先，将莲藕去皮，并切成丁状
2
接着，把藕丁倒入煮开的水中，继续煮3-5分钟
3
捞出藕丁，放凉
4
另外在一个小碗中调制酱汁，加入白醋、葱姜丝、盐、蒜蓉，生抽，香油等
5
将酱汁倒在藕丁上，搅拌均匀
6
总结一下：把莲藕去皮切丁放入水中煮一下，捞出放凉调制酱汁搅拌均匀
注意事项
喜欢辣椒的朋友可以自己加入适量的油辣子
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