土豆丝饼的做法
食材
1
土豆 500克
2
葱花 适量
3
盐 适量
4
料酒 适量
5
糖 适量
方法/步骤
1
把土豆洗干净，并去皮切成丝状，越细越好，不能太粗。
2
把料酒、糖、盐、葱花和切好的土豆丝搅拌入味（调料按照个人口味适量加）
3
用适量的有放到平底锅上，并加热会（小火加热），可以把搅拌好的土豆丝放置进来，
4
先煎一个面成型后，在翻一个面煎，颜色金黄就可以了，不能煎的太老，影响口味，
注意事项
小火加热，煎的时候不能太长，影响味道
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