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久保桃颗粒果酱

今年的久保桃又大又甜,虽然有些硬,但是桃味非常足,即使吃到最后,还是甜甜的桃子的味道,就因为太爱吃了,结果一下买了十斤有点要坏的感脚,所以拿来做了颗粒的果酱,熬出来以后空嘴吃了,简直太好吃了,也不腻人,吃完这瓶还要接着再多做点,留着以后吃
食材
1

久保桃 800克

2

白砂糖 150克

3

玉米淀粉 15克

方法/步骤
1

桃子洗净

2

削皮

3

去核

4

切成丁,稍大些没事的

5

倒入白砂糖腌两个小时

6

至糖全部融化

7

倒入面包桶

8

加盖锡纸,启动果酱程序

9

半小时后倒入玉米淀粉

10

至程序结束

11

装入事先消毒好的瓶子里,倒扣放凉即可

注意事项
1

如果不削皮,可以洗浄后用盐水泡半个小时

2

我喜欢吃颗粒的,有嚼头,所以切的稍大点的快,不喜欢的可以用料理机打碎再操作

3

加锡纸是为了防止溅到外面

4

装果酱的瓶子事先消毒好,炒好果酱就倒在里面,马上倒扣,放上几个月也不会坏的

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