牛奶麻辣烫的做法
食材
1
麻辣底料 100克
2
丸子、青菜 50克
3
金针菇、滑子菇 50克
4
羊肉 100克
5
色拉油、生抽 10克
6
葱姜蒜 4克
7
蚝油、芝麻酱 10克
8
五香粉、白糖 4克
方法/步骤
1
色拉油烧热,放麻辣底料,小火炒化
2
放葱姜蒜翻炒
3
加适量水,两袋牛奶,牛奶和水1:1
4
放生抽、蚝油、五香粉、白糖
5
烧开加丸子,丸子煮开
6
放金针菇和滑子菇
7
放青菜煮熟
8
加羊肉片煮熟
9
放盐和芝麻酱
10
放盐和芝麻酱
注意事项
注意食材新鲜
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