简单易做,深受喜爱
食材
1
烤冷面饼 一张
2
香肠 一根
3
鸡蛋 一个
4
葱花 一勺
5
香菜 一勺
6
蒜蓉 一勺
7
辣酱 一勺
8
白糖 一勺
9
生抽 一勺
10
蚝油 一勺
方法/步骤
1
准备好烤冷面,鸡蛋,香肠,葱花,香菜,蒜蓉,辣酱
2
蒜蓉辣酱,白糖一勺,生抽蚝油各一勺,清水适量拌匀
3
加入辣椒酱,清水适量拌匀
4
先把香肠煎一下备用
5
放入烤冷面饼,3.4秒后磕如鸡蛋
6
搅散抹匀
7
下面淋两勺加了醋的水,这样烤冷面不会硬
8
撒些芝麻上去,快速翻面
9
刷酱,加肠,香菜葱花
10
卷起来再多刷酱就完成了
注意事项
下面淋两勺加了醋的水,这样烤冷面不会硬