玉米碴营养丰富，含钙量高，有润肠通便之功效，枸杞利肝舒胆、清肝明目。枸杞玉米碴米粥，富含烟酸，能降低血清胆固醇的浓度、甘油三酯等；含有的玉米黄素和枸杞，可有效的对抗老年性视网膜黄斑病变。过年大鱼大肉吃着，喝上一碗枸杞玉米碴米粥，对身体是很有益处的。
食材
1
玉米渣米饭 1碗
2
枸杞子 6克
3
水 适量
方法/步骤
1
食材：米饭、枸杞子。
2
锅里放入适量的水，大火烧开。
4
大火烧开，用中小火熬至黏稠。
5
盛入碗里即可食用，一点也吃不出来是用剩的米饭做的粥。
注意事项
用中小火煮至黏稠。
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