炸红薯片,香香脆脆的。
食材
1
红薯干 2张
2
植物油 800g
方法/步骤
1
自家做的干薯片,秋季里我们乡村挖红薯的季节都要做这种红薯片,生吃,油炸均可。
2
剪块
3
油烧至八成热下入红薯片
4
中火油炸
5
翻匀
6
炸香脆
8
即成
注意事项
火不要太大,快炸快出锅,炸糊了就不好吃了
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红薯干 2张
植物油 800g
自家做的干薯片,秋季里我们乡村挖红薯的季节都要做这种红薯片,生吃,油炸均可。
剪块
油烧至八成热下入红薯片
中火油炸
翻匀
炸香脆
即成
火不要太大,快炸快出锅,炸糊了就不好吃了