自从有了宝宝即将成为宝妈的你不再是为了自己一个人吃饭了,要知道宝宝的营养都只从你的食物中汲取的,因而孕妇的饮食显得十分的重要,今天请和小编一起来学习一下孕妇饮食菜谱吧。 孕妇饮食菜谱 1、鸡枞菌土鸡汤 原料:土鸡一只、鸡枞菌120g、盐、料酒、姜片适量。 做法: (1)鸡胸肉拿出另外烹饪其他部分用水洗净。 (2)放入锅中绰水加点料酒、葱、姜,等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净。 (3)清洗鸡枞菌用刨子把外面洗不干净的外皮刨去。 (4)压好的鸡汤重新倒回砂锅中煮沸后加入鸡枞菌。 (5)鸡汤再次煮沸后加点盐调味后15分钟即可食用。 2、青红萝卜鲫鱼汤 原料:鲫鱼500克、猪肉200克、青萝卜500克、胡萝卜500克、盐3克、姜蒜1克。 做法: (1)瘦肉切小块、青红萝卜削皮切小块。 (2)鲫鱼去鳞冲洗干净将鲫鱼两面煎微黄。 (3)煮沸水后放入青红萝卜和瘦肉块,再放入鲫鱼和姜片。 (4)大火烧开后转中小火煲90分钟下盐调味即可。 3、红烧排骨胡萝卜 原料:排骨500克、胡萝卜两根、姜蒜、料酒、红烧酱油等。 做法: (1)排骨剁小块入凉水中大火煮开。 (2)将排骨入锅中倒入适量的红烧酱油、大蒜瓣、八角、姜块混合均匀再倒入热水。 (3)将胡萝卜切成滚刀块。 (4)将胡萝卜块放进锅中,撒少许盐,盖上盖子,再追加10分钟。孕妇要吃哪些食物 孕妇要补充哪些营养 孕妇的营养食谱有哪些 4、红枣花生眉豆猪脚筋汤 原料:猪脚筋、猪脊骨、眉豆、红枣、花生米、姜蒜、盐等。 做法: (1)少许油入锅爆香姜片。 (2)猪脚筋洗净沥干水入锅干煸,炒至微透明时加入清水关火浸泡2小时。 (3)花生与眉豆洗净用清水浸泡、猪脊骨洗净用开水焯去血污。 (4)所有食材放入砂锅中加入2000毫升清水启动煲汤程序。 (5)煲好后可根据自家口味加入适量盐调味。
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