黄油软化至能按出小坑后加白砂糖打发鸡蛋打成蛋液黄油加砂糖打至糖化,黄油呈乳白的羽毛状。分四次加入蛋液,每次都混合均匀后再加入
。至此状态筛入混合后的泡打粉和低粉用橡皮刮刀轻而快地拌匀装入裱花袋挤入模具,我只想要这些形状。震平表面烤箱预热,180度,薄的烤12分,厚的烤15分。出炉晾凉后插棒子巧克力豆放入小杯隔热水融化用蛋糕去裹满巧克力,土豪可多放巧克力,我放得少,裹得费力。穿上粉外套快干时用彩珠装饰巧克力太贵,我只做了4个,味道还不错。
食材
1
低筋面粉 110g
2
鸡蛋 2个
3
黄油 80g
4
细砂糖 40g
5
泡打粉 2g
6
草莓巧克力 20g
7
彩色糖珠 适量
步骤
1
黄油软化至能按出小坑后加白砂糖打发
2
鸡蛋打成蛋液
3
黄油加砂糖打至糖化,黄油呈乳白的羽毛状。
4
分四次加入蛋液,每次都混合均匀后再加入 。
5
至此状态
6
筛入混合后的泡打粉和低粉
7
用橡皮刮刀轻而快地拌匀
8
装入裱花袋
9
挤入模具,我只想要这些形状。
10
震平表面
11
烤箱预热,180度,薄的烤12分,厚的烤15分。
12
出炉晾凉后插棒子
13
巧克力豆放入小杯
14
隔热水融化
15
用蛋糕去裹满巧克力,土豪可多放巧克力,我放得少,裹得费力。
16
穿上粉外套
17
快干时用彩珠装饰
18
巧克力太贵,我只做了4个,味道还不错。
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