有时候我们去饭店吃饭,都会看见一些菜切成各种各样的花型,很好看,今天小编教大家怎么把香菇切花。
工具/原料
1
香菇
2
清水
方法/步骤
1
首先我们先把买来的香菇洗干净,再用清水泡一下,我们最好买鲜香菇,如果香菇太干的话不好操作。
3
再把香菇旋转过来,切另一边。接着我们把切下的那块香菇条取下来,用同样的方法切另一面。
4
直到把香菇上面切成“米”字型,如果我们选用的香菇个头比较小的话,我们可以切成“十”字形即可。
总结:
1.先把香菇洗干净,用水泡一下。2.接着给香菇去蒂,用刀在香菇的正中间切一下。3.用同样的方法切其它位置,直到切成“米”字型。
注意事项
1
如果想都统一切成“米”字型,就要挑选大一点的香菇。
2
香菇要切形状,不能用太干的香菇,太干不好切。
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