鱼泥卷适量
香菜适量
精盐适量食用油适量生抽适量蚝油适量味精适量香豆豉适量
食材
1
鱼泥卷 适量
2
香菜 适量
3
精盐 适量
4
食用油 适量
5
生抽 适量
6
蚝油 适量
7
味精 适量
8
香豆豉 适量
方法/步骤
1
鱼泥卷切片,芹菜切段。
2
切好的鱼泥卷倒进锅里炒片刻, 调入香豆酱,生抽炒匀。
3
加适量的清水将鱼泥卷煮入味,
4
再调入蚝油,味精,芹菜炒匀。
5
出锅装盘即成。
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