每个上班族留给自己准备早餐使用早餐的时间不多，如何快速制作一顿营业早餐？现在就给大家介绍一款家常炒馒头的做法。
食材
1
馒头 2
2
鸡蛋 2
3
食用油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
食材的准备：馒头，鸡蛋，食用油。
2
将鸡蛋倒入碗中。要准备一个大点的碗，后面要装入馒头。
3
在鸡蛋中加入适量的水和盐，搅匀。水的量要保证将馒头蘸湿。
5
将切好的馒头丁放入盛有鸡蛋的碗中，让每块馒头都蘸匀鸡蛋。
6
开火，等锅热了加入食用油。倒入馒头翻炒。
7
翻炒至金黄色出锅。可根据自己的口味加入番茄酱等，也可直接食用。