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星期美食--让猪夫人放弃减肥的无敌好吃

在一个休闲的午后,猪夫人的味蕾强烈地要求想吃一顿美味的咖喱鸡??。于是猪博士便背心短裤拖鞋出现在了菜市场上。??帅气的猪博士迷倒无数卖菜的阿姨,无需与卖菜大姐们斗智斗勇,30元不用就买齐了咖喱鸡所需的所有食材??废话不多说马上让我们一起来做咖喱鸡??
食材
1

鸡腿 2只

2

咖喱 1块

3

土豆 1个

4

胡萝卜 1根

5

洋葱 半个

6

圆椒 1个

7

香叶、八角、小辣椒、姜片 适量

8

食盐 适量

9

孜然粉 适量

10

淀粉 适量

方法/步骤
1

一、准备好鸡腿,切成块。用盐、孜然粉(猪太太很喜欢孜然味,但不要加)和生粉均匀腌制鸡腿30分钟以上。把胡萝卜、土豆、洋葱、胡椒、胡椒、姜切碎备用。

2

锅里把油加热(不用多放油,鸡腿有油),炸姜片尝尝生姜的味道。

3

把鸡腿放低,用中低热慢慢煎。

4

把鸡腿煎成金黄色。放一边。

5

加洋葱和胡椒粉,烧出香味~

6

把炸鸡腿倒在一块里,来回翻炒,让它更香。然后保持待命。

7

依次炒圆辣椒、胡萝卜和土豆。炸土豆的边缘看起来很透明。

8

倒入准备好的鸡葱,翻炒30秒。

9

倒入600毫升开水,倒入咖喱片、香叶2片、八角形2片。把锅盖上,烧开。转中低热炖15分钟。这时,整个房子都会有浓浓的咖喱味。关掉火,打开盖子,你会看到厚厚的咖喱-哇。猪太太流口水了?别胡说了,吃吧。

10

各种颜色和口味的咖喱鸡?咖喱酱意大利面太浓了,是吗??

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