木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属 担子菌纲， 木耳目， 木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养...
食材
1
泡好的黑木耳 一盘
2
白菜叶 2片
3
绿色尖椒 1个
4
胡萝卜 1根
5
豆油 适量
6
盐 适量
7
花椒粒 适量
8
五香粉 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
把木耳干发在沸水中泡发
2
切点白菜和木耳放在一起
3
切点胡萝卜-----在把白菜和木耳放在一起洗一下
5
五香粉适量----酱油一勺---盐半勺---白糖一勺翻炒几下就可以出锅了
6
装盘----开饭
7
注意秘诀：炒菜的时候可以少加一点水、如果勾芡汁更好
注意事项
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