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肉片炒木耳的做法?

小时候每到过年的时候,去姥姥家过年,都会吃到肉片炒木耳,现在每次做这个菜,都有一种温暖的感觉。
食材
1

肉片 100克

2

木耳 50克

3

葱蒜 10克

4

老抽 5克

5

盐 3克

6

食用油 10克

7

五香粉 3克

方法/步骤
2

猪肉切成片,葱和蒜剁碎。

3

锅内加入食用油,烧热之后,倒入肉片和葱蒜爆香。

4

加入老抽,五香粉和黑木耳。

5

加水和盐,焖煮3-5分钟。

6

汤汁收干之后就可以出锅盛盘了。

注意事项
1

黑木耳有人体清道夫的美称,多吃黑木耳有益身体健康哦。

2

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