我们这边最出名的小吃就是酿皮，和酿皮一起制作的还有面精，夏天面精成为餐桌上必不可少的美味
食材
1
面筋 200g
2
黄瓜 半根
3
葱花油 适量
4
盐 适量
5
老干妈 适量
6
蒜 适量
7
醋 适量
8
柿子 适量
方法/步骤
1
面精切块
2
黄瓜切丝码在上边
3
柿子切小块，蒜切末码在上边
4
加老干妈，加一些里边的油更美味
6
加盐
7
加醋
8
拌匀即可享用
注意事项
1
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2
面精块切小些，加老干妈时加一些里边的油更好吃
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