番茄牛腩饭是一道非常美味的食物，拥有营养、美味的特点。牛肉富含优质蛋白质及微量元素，番茄富含维生素，这两者结合一起，对身体营养的补充是非常全面的，所以也有很好的食疗保健作用。崇尚健康生活、健康饮食的你，一定很想尝试把它做出来吧？下面由我来为大家介绍它的做法，一步一步的跟着我来，你也一样可以把这道美味做出来。
工具/原料
1
土豆
2
番茄
3
洋葱
4
牛腩
5
葱、姜、蒜
方法/步骤
1
把土豆切块
2
把洋葱接丝
3
把番茄切片
4
把葱切段
5
把牛肉切块
6
全都准备好了
7
把水烧开，把牛肉焯水
8
热锅加入食用油，放入葱姜蒜，爆出香味
9
加入所有材料进行翻炒
10
加水加盐，小火慢炖50分钟
11
撒入葱花，搅拌均匀
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美味的番茄牛腩饭就做好了，非常简单吧。
注意事项
酱汁的浓稠度可以通过火候来把握
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