是一款味道非常好吃的面包，利用闲暇时间为家人做，值得一试。
食材
1
高筋粉 400克
2
低筋粉 100克
3
纯牛奶 250克
4
鸡蛋 1个
5
糖 90克
6
酵母粉 5克
7
黄油 30克
方法/步骤
1
除了黄油外的所有材料放入面包机揉面25分钟，再加黄油揉10分钟
2
面包机揉好的面团放在冰箱冷藏，大概9到10小时
4
小面团按以上步骤做造型
5
放入烤箱里面加一碗热水，进行第二次发酵（烤箱不用开火），大概30分钟
6
面团松弛之后，加上一层薄薄的高粉，再用刀子切成X型
7
预热烤箱，160度中下层25分钟
8
出炉啦
注意事项
1
1.500克的粉和一盒250克的纯牛奶搭配一个鸡蛋来和面的柔软度刚刚好
2
2.睡觉之前揉好的面团放到冰箱，第二天早上起来做刚刚好