时令家常菜中的丝瓜也是不错的,做起家常菜来一点也不麻烦。今天,小编就来和朋友们分享一下丝瓜茶馓汤,香香的,绿绿的,很好的口味,很诱人的那一种。
食材
1
丝瓜 两三根
2
茶馓 一把
3
食盐 少量
4
油 适量
方法/步骤
1
将丝瓜切开,如图所示的段状备用。
2
用刀子切开一个小口,然后去皮。
3
将皮去掉,留着中间的瓤子哦。这样烧出来的汤水是很白的,感觉很好。
5
熟了的时候放进茶馓,烧一下即可。这样的汤水是很不错的,平时可以换换口味的哦!
注意事项
馓子要最后放进锅里的,否则烧烂了就不好吃了,加不上筷子了,影响汤水的感觉!
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