美味减脂的必备。
食材
1
豆腐 一块
2
海带或裙带菜 300克
3
番茄 一颗
4
玉米 300克
5
虾皮 200克
6
十三香 50克
7
鸡粉 30克
8
姜片 50克
9
盐 30克
10
高汤 适量
方法/步骤
1
番茄洗净,切块。 将海带泡发,豆腐切块(大小适中)。玉米取粒,洗净。将十三香,鸡粉,盐放入碗中,加适量水搅拌均匀,备用。
2
开火,加入适量油,油热之后下姜片翻炒十下,将玉米放入锅中,翻炒至微微变色后,加入番茄,继续翻炒。待番茄成糊状后倒入适量高汤(根据自家人员数量添加)
3
高汤烧开后,倒入豆腐和海带,将搅拌好的调料放入锅中,盖上锅盖,等待五分钟。
方法/步骤2
最后,找个美美的瓷盆,把美味又减脂的海鲜豆腐汤倒入锅中~~哧溜哧溜喝掉它!
注意事项
1
玉米不要翻炒太久,否则会影响口味,营养易流失。
2
如果想用虾仁代替虾皮,请把虾仁切成小粒,在加入玉米时一并加入翻炒。
3
没有成品图~~~因为汤已经被我喝掉了~~~~