荷包蛋除了白水煮，还可以煎蛋，有各种口味，今天小编教大家荷包蛋的美味做法！
食材
1
鸡蛋 2个
2
油 1勺
3
椒盐 1茶匙
方法/步骤
1
热锅冷油，将锅轻轻晃一下，使锅壁均匀沾上油
2
磕入2个鸡蛋
3
中小火煎至蛋黄周围的蛋清基本凝结，撒上椒盐
4
倒入少许水，盖上锅盖
5
焖至水干即可
注意事项
鸡蛋熟度可以根据喜爱的口感选择煎多久。
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